Pêche et récolte de fruits et légumes pour les enfants
la terre de Hoa Mai Can Tho est généreuse pour les enfants. Les poissons sont pêchés pratiquement pour chaque repas.
Papayes, bananes et citrons attendent leur maturité en été.
Des légumes entièrement bio, sans aucun pesticide, et frais, sont cueillis chaque jour.